Л1.3. Анализ динамики затрат на производство и реализацию продукции
Таблица 11.4 Динамика структуры затрат на производство продукции на российских предприятиях
(в процентах) Наименование затрат 1990 1998 Материальные затраты 68,0 62,0 Оплата труда 13,0 12,0 Отчисления на социальные нужды 2,2 4,8 Амортизация 12,0 7,5 Прочие затраты 4,8 13,7 Итого 100,0 100,0
Обшей тенденцией в современной России является снижение затрат на амортизацию основных фондов (по причине их массового старения) и заработную плату (из-за повышения интенсивности труда).
Если в 1932 г. доля заработной платы в структуре себестоимости в среднем составляла 32%, в 1950 г. — 22%, в 1970 г. — 16%, в 1990 г. — 13%, а в 1998 г. — -12%. Удельный вес амортизации в структуре затрат на производство продукции сократился с 12% в 1990 г. до 7,5% — в 1998 г. Имеет тенденцию к уменьшению доля материальных затрат. Возрастает удельный вес затрат на социальные нужды, содержание зданий и сооружений, их текущий ремонт, эксплуатацию оборудования и транспорта, износ малоценных и быстроизнашивающихся предметов, горюче-смазочные материалы.Анализ динамики структуры затратна конкретном предприятии выполняется на основании данных бухгалтерского учета и первичной отчетности.
11.4. Диагностика затрат на производство и реализацию продукции
Различают прямые, косвенные, вспомогательные и полные затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Прямые затраты показывают, сколько и какой продукции, на какую стоимость непосредственно расходуется на данное производство. Полные затраты кроме прямых включают косвенные и вспомогательные затраты на производство.
Например, бензин прямо расходуется на осуществление различных транспортных перевозок. Однако в цену бензина кроме его себестоимости включается стоимость его транспортировки от нефтеперерабатывающего предприятия до автозаправочной станции.
Стоимость транспортировки бензина складывается из стоимости строительства и обслуживания транспортной сети, стоимости эксплуатации бензовозов. Стоимость строительства и обслуживания транспортной сети, в свою очередь, включает стоимость дорожно-строительных работ, строительных материалов, эксплуатации дорожно-строительной техники. Стоимость нефтепереработки состоит из исходной цены нефтепродукта, стоимости его транспортировки по нефтепроводу, стоимости переработки нефтепродукта и т. д. Диагностика прямых и полных затрат на производство определенной продукции показывает, какова реальная технико-экономическая цепочка, необходимая для данного производства.11.5. Особенности анализа себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях
* Анализ себестоимости продукции и издержек обращения в различных отраслях основан на отраслевой технологической специфике. На предприятиях отраслей промышленности основой себестоимости является специальная технология того или иного производства. Особого внимания в-промышленности требует анализ общезаводских и общецеховых расходов, которые весьма значительны из-за больших затрат на содержание цехов и общезаводских обслуживающих подразделений (трансформаторных подстанций, котельных, ремонтных мастерских), а также заготовительных цен на перерабатываемую сельскохозяйственную продукцию и исходное сырье, получаемое от других отраслей.
Анализ себестоимости на предприятиях сельского хозяйства показывает существенную долю затрат на семена, заработную плату и горюче-смазочные материалы. Специфика анализа себестоимости на транспортных предприятиях связана с преобладанием большого количества разнообразных ремонтных работ и затрат на приобретение запасных частей и горюче-смазочных материалов. Анализ издержек обращения в торговле и общественном питании основан на изучении динамики закупочных цен и уровня торговых наценок и наценок общественного питания. Таким образом, специфика анализа себестоимости или издержек обращения тесно связана с отраслевыми особенностями отдельных предприятий.
11.6.
Пример диагностики затрат на производство и реализацию продукцииРассмотрим пример расчета затрат на финансово-хозяйственную деятельность перерабатывающего комплекса, основными видами услуг которого являются: I) производство пшеничной муки
высшего и первого сортов; 2) производство ржаной муки; 3) организация лабораторных исследований качества муки, круп и зерна для юридических и физических лиц; 4) производство круп из ячменя, пшеницы, кукурузы, овса, проса, гречихи; 5) выпуск растительного масла из подсолнечника.
Затраты на финансово-хозяйственную деятельность перерабатывающего комплекса
(денежных единиц)
I. Выпуск растительного масла из подсолнечника (в расчете на 1 тыс. л)
Затраты на топливо и электроэнергию 500
Амортизация оборудования 250
Затраты на обслуживание оборудования (запчасти, смазка) 140
Общехозяйственные расходы 70
Заработная плата I 000
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 395
Подоходный налог <20
Итого производственная себестоимость 2 475
Прибыль при 25-процентной рентабельности 619
Цена переработки (без НДС) 3 094 2.
Производство крупы (в расчете на I т)
Затраты на топливо и электроэнергию 150
Амортизация оборудования 80
Затраты на обслуживание оборудования (запчасти, смазка) 50
Общехозяйственные расходы 30
Заработная плата 200
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 79
Подоходный налог 24
Итого производственная себестоимость 613
Прибыль при 25-процентной рентабельности 153
Цена переработки (без НДС) 766 3.
Мукомольное производство
3.1. Производство пшеничной муки
Затраты на топливо и электроэнергию 150
Амортизация оборудований 50
Затраты на обслуживание оборудования (запчасти, смазка) 75
Общехозяйственные расходы 30
Заработная плата 60
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 24
•Подоходный налог 7
Итого производственная себестоимость 396
Прибыль при 25-процентной рентабельности 99
Цена переработки (без НДС) ' 495
3.2.
Производство ржаной мукиЗатраты на топливо и электроэнергию 110
Амортизация оборудования 25
Затраты на обслуживание оборудования (запчасти, смазка) 25
Общехозяйственные расходы 20
Заработная плата 50
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 20
Подоходный налог 6
Итого производственная себестоимость 256
Прибыль при 25-процентной рентабельности 64
Цена переработки (без НДС) 320 4.
Выполнение комплексного лабораторного анализа качества сельскохозяйственной продукции (в расчете на 1 мес работы)
Затраты на топливо и электроэнергию 250
Амортизация оборудования 50
Затраты на обслуживание оборудования (запчасти, смазка) 40
Общехозяйственные расходы 200
Заработная плата 2 250
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 890
Подоходный налог 270
Итого производственная себестоимость 5 100
Прибыль при 25-процентной рентабельности 1 275
Цена услуг (без НДС) 6 375 5.
Хранение сельскохозяйственной продукции (в расчете на [ т в мес)
Затраты на топливо и электроэнергию 70
Амортизация здания хранилища и вентиляционного 35 оборудования
Затраты на охранную сигнализацию 50
Общехозяйственные расходы 20
Заработная плата 225
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 89
Подоходный налог 27
Итого производственная себестоимость 516
Прибыль при 25-проиентной рентабельности 129
Цена хранения (без НДС) 645 6.
Консультации по выходу готовой продукции
Общехозяйственные расходы 10
Заработная плата 10
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 4
Подоходный налог 1
Итого производственная себестоимость 25
Прибыль при 25-процентной рентабельности 6
Цена консультации (без НДС) ЗI 7.
Услуги грузового транспорта (в расчете на перевозку 1 т готовой продукции на расстояние 10 км)
Затраты на ГСМ 3
Амортизация транспорта 4
Затраты на техническое обслуживание транспорта 5
Общехозяйственные расходы 5
Заработная плата 3
Отчисления из заработной платы во внебюджетные 2
фонды, подоходный налог
Итого производственная себестоимость 22
Прибыль при 25-проиентной рентабельности 6
Цена транспортировки (без НДС) 28 8.
Услуги по реализации готовой продукции (в расчете на 1 т)
Затраты на топливо и электроэнергию 700.
Амортизация здания, оргтехники, вычислительной техники 50
Стоимость маркетинговых исследований 100
Общехозяйственные расходы * 50
Транспортные расходы 28
Погрузочно-разгрузочные работы 20
Заработная плата 250
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 89
Подоходный налог 27 Итого производственная себестоимость I 266
Прибыль при 25-процентной рентабельности 317 Цена услуг по реализации (без НДС) 1 583 9.
Расфасовка готовой продукции (в расчете на 1 т)
Затраты на топливо и электроэнергию 70
Амортизация оборудования 45
Затраты на обслуживание оборудования (запчасти, смазка) 34
Стоимость фасовочного материала 100
Общехозяйственные расходы 20
Заработная плата 50
Отчисления из заработной платы во внебюджетные фонды 20
Подоходный налог 6
Итого производственная себестоимость 345
Прибыль при 25-процентной рентабельности 86
Цена реализации (без НДС) 431 Контрольные вопросы 1.
Зачем нужно считать затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг)? 2.
Какая служба на предприятии должна определять структуру затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг)? 3.
Какой элемент затрат на производство и реализацию продукции является основным и почему? 4.
Чем отличаются цеховые расходы от общезаводских? 5.
Зачем нужно рассчитывать калькуляцию затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг)?
Проверочные задания 1.
Дайте название ниже приведенному перечню.
Техническая оснащенность производства, уровень автоматизации и механизации труда, специализация (универсальность) технико-экономи- ческой деятельности, природно-климатические условия, месторасположение предприятия. 2.
Вставьте пропущенные слова.
Общей тенденцией в современной России является... затрат на амортизацию основных фондов по причине их массового старения и на заработную плату из-за повышения интенсивности труда. 3.
Выберите правильное определение.
а) Затраты на производство и реализацию продукции — это совокупная стоимость всех видов затрат, необходимых для выпуска и доведения до потребителя данной продукции.
б) Затраты на производство и реализацию продукции представляют собой полную производственную себестоимость.
в) Затраты на производство и реализацию продукции — это производственная себестоимость плюс издержки торгово-коммерческих организаций.
Еще по теме Л1.3. Анализ динамики затрат на производство и реализацию продукции:
- 6.3. Затраты на производство и реализацию продукции. Себестоимость продукции
- 11.1. Общая характеристика затрат на производство и реализацию продукции
- Планирование затрат на производство и реализацию продукции
- К главе 6. Затраты на производство и реализацию продукции
- Затраты на производство и реализацию продукции и их классификация
- 9. Планирование затрат на производство и реализацию продукции
- 9. Планирование затрат на производство и реализацию продукции
- Финансовый аспект затрат предприятия на производство и реализацию продукции
- 4.3. Затраты предприятия на производство продукции и выручка от ее реализации
- 8.2. Анализ динамики объема реализации продукции
- Затраты предприятия на производство продукции и выручка от ее реализации.
- Анализ объема производства и реализации продукции
- Анализ затрат на производство продукции
- 10. Анализ затрат на производство и сбыт продукции
- 9. Анализ производства и реализации продукции
- 3.2.4. Анализ резервов роста объемов производства и реализации продукции
- 13.2. Анализ затрат на производство и снижения себестоимости товарной продукции